您好,歡迎您瀏覽濟南卓達機械設備有限公司官方網站!

濟南卓達機械設備有限公司

國家高新技術企業、守合同重信用企業
當前位置:主頁 > 新聞動態 > 常見問題 >

啤酒釀制設備釀制啤酒減少泡沫的方法

文章來源:www.youanditee.com?? 作者:卓達機械編輯?? 發布時間:2018-12-28 15:23?? 瀏覽次數:

返回:常見問題
啤酒是啤酒設備以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。但是喝啤酒有一大問題,就是啤酒泡沫總是倒也倒不完。
啤酒開瓶時,大量的二氧化碳泡沫涌出瓶口是偶爾會碰上的情形。
產生這種現象是因為啤酒在啤酒釀制設備釀制時,其主要原料大麥遭受了感染。
然而這些貼附在大麥表面的真菌,其表面富有疏水蛋白,在自釀啤酒設備釀造過程中,這些疏水蛋白會吸附發酵時產生的二氧化碳。
當啤酒中含有過多的二氧化碳時,開瓶時就會有大量的泡沫涌出。
商家在用自釀啤酒設備釀造時為了應對這種現象,會加入啤酒花提取物作為消泡劑。
濟南卓達服務永無止境,一次合作,終身伙伴。
啤酒設備
濟南卓達提供上門設備安裝調試服務;
免費提供釀酒技術培訓,學會為止,學習周期約20天;
將啤酒屋運營中心常用的營銷方式相傳授;
釀酒設備的終身維護和釀酒配方免費升級;
場地選址好后,協助門店場地的平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;
成就客戶,幫助客戶,自營品牌啤酒屋服務無償輸出;
推薦產品
  • 鮮釀啤酒設備 鮮釀啤酒設備
  • 小型啤酒糖化設備 小型啤酒糖化設備
  • 原漿啤酒設備 原漿啤酒設備
相關文章
聯系卓達 / Contact us
聯系卓達

卓達機械 - 追求卓越 · 質達天下

客戶統一咨詢熱線

150-5314-6888

聯系電話:0531-88264088 0531-88264388

辦公地址:山東省濟南市高新區中鐵財智4號樓2206

工廠地址:山東省濟寧市泗水卞莊創業園C2